ROBATAS


La cocina Robatayaki es una técnica milenaria originaria de Hokkaido Japón, que consta de asar directa o indirectamente sobre brasas de carbón.

Todas nuestras Robatas están diseñadas y fabricadas a la medida en acero inoxidable y ladrillo refractario Vesuvio®, diseñadas en varios niveles o como mejor se adapte a tu restaurante.